| ◆リンシアートルテ◆ |
| とても簡単に出来るけれど、見た目はちょっと豪華でしょう。 ジャムは何でもいいけれど、色的にはブルーベリーがいいかもしれません。 |
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◆材料 | |
| バター 130g | 砂糖 130g | |
| 小麦粉 130g | アーモンドプードル 130g | |
| ブルーベリージャム 大さじ3 | ||
| ラム酒 小さじ1 | ||
| ◆作り方 | |
| 1 | バターをクリーム状にし、砂糖を加え、混ぜる。 |
| 2 | 卵をいれ、混ぜる。 |
| 3 | アーモンドプードルを入れ、混ぜる。 |
| 4 | 粉をいれ、ヘラで混ぜる。 |
| 5 | 型に生地を敷きこむ。少し残しておく。上にジャムとラム酒を混ぜたものを塗り、残した生地を帯状に搾り出す。170度で20から25分焼く。冷めてから、型から取り出す。 |
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