◆材料
バター 100グラム
卵 2個
砂糖 1カップ
バナナ 2本
牛乳 1/4カップ(50cc)
小麦粉 2カップ
ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
◆作り方
1 バター、卵、砂糖、バナナ、牛乳をミキサー、または、スピードカッターに入れて、よくまぜてボールに移す。
2 1のボールに、ふるった小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、ゴムべらでまぜる。
3 型に流し、170度のオーブンで焼き、竹串を刺して、ついてこなければ出来上がり!!